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    トップ > おつまみ > ほたるいかスモーク 25g

    海からのごちそう
     
    ★ホタルのように美しく発光する、多くの謎につつまれた神秘的なほたるいか。★
     
    ◆常温便で全国へお届けします。
    コクと旨みが絶妙、お酒の味をいっそう美味しくします。
    原料のホタルイカは、富山湾内の定置網(藁縄網)で捕獲された粒揃いで
    極鮮度の良いものを受け入れし、船着き場で競り落とされてから湯搔き、
    冷却までの工程を3時間以内に完了し、即冷燻作業を行います。

    燻製材には地元魚津加積地方から排出される「林檎」と「さくら」のチップを
    用いて燻しました。林檎チップは香りが甘くやわらかくとても上品に、またさくら
    チップで強めの香りをつけました。
    しっかりと乾燥させることで旨味をぎゅっと
    凝縮し、香ばしい味が自慢の本格的なスモーク商品です。
    「北陸の味と風情を満喫してみてはいかがですか」
    ★ウィスキーに良く合います。
    ほたるいかスモーク 25g ほたるいかスモーク 25g ほたるいかスモーク 25g ほたるいかスモーク 25g
    ほたるいかスモーク 25g ほたるいかスモーク 25g ほたるいかスモーク 25g ほたるいかスモーク 25g
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    ほたるいかスモーク 25g

    商品コード : 12215
    価格 : 600円(税込648円)
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    ●名称/魚介乾製品
    ●原材料名/ほたるいか(北陸沖産)、
    ●内容量/25g
    ●賞味期限/常温60日
    ●保存方法/直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。

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